Domaine familial en biodynamie
Artisan vigneron
Les Vignes de Paradis
Le domaine
L’histoire commence en 2008 lorsque je décide de reprendre des parcelles de vignes à Ballaison, à proximité de Thonon-les-Bains, dans le département de la Haute-Savoie.
Le domaine de 12 hectares est mené en biodynamie sur un terroir d’exception qui est composé de molasse sur le haut des parcelles et d’argile sur le bas ; culminant entre 420 et 520 mètres d’altitude, exposé plein ouest.
Toutes les conditions sont réunies pour obtenir des vins d’une grande intensité aromatique et d’une finesse unique.
Douvaine, en Haute-Savoie
Nos valeurs
L’amour du savoir-faire s’est transmis de génération en génération.
Se remettre en question en permanence est indispensable dans notre vision du travail.
Domaine familial en biodynamie
Nos cuvées
Notre sélection
Vins blancs | Vins rouges
L’ensemble des interventions sur nos vignes et sur nos vins sont réalisées dans le plus profond respect de la biodynamie.
Le bar à vin
Derrière les cuves et les amphores, venez décompresser sous les parasols, à l’ombre des muriers, siroter un p’tit coin de paradis face au coucher de soleil, dans une ambiance Lounge.